2023/24 sezonunda 63 bin 549 ton olan Türkiye'nin kuru incir ihracatı, 2024/25 sezonunda yüzde 3 azalarak 61 bin 621 tona geriledi. Ancak ihracat geliri 369 milyon 759 bin dolara ulaşarak ilk kez 300 milyon dolar sınırını aşmış oldu.
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, küresel iklim krizinin zorlu etkilerine rağmen başarılı bir sezon geçirdiklerini belirtti.
2025/26 SEZONUNDA 400 MİLYON DOLAR HEDEFİ
Işık, Türkiye'nin kuru incir üretim ve ihracatında dünya liderliğini sürdürmeyi hedeflediğini vurguladı. En büyük pazarın Avrupa Birliği olduğunu ifade eden Işık, ihracatın sağlıklı ve sürdürülebilir şekilde devamı için çalışmaların aralıksız sürdüğünü aktardı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, enstitüler, üniversiteler, tüccarlar ve üreticilerle birlikte aflatoksin ve okratoksin oluşumunu önlemeye yönelik izleme ve kontrol faaliyetlerinin yürütüldüğünü belirtti. "2025/26 sezonu öncesinde alınan önlemlerle çok daha başarılı bir sezon geçireceğimize inanıyoruz. Yeni sezonda 65 bin ton ihracat ve 400 milyon dolar gelir hedefliyoruz" dedi.
2024/25 sezonunda Türkiye, 97 ülkeye kuru incir ihracatı gerçekleştirdi. En büyük pazar olan Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracat, Turkish Tastes TURQUALITY Projesi'nin katkısıyla miktar bazında yüzde 2 artışla 15 bin 67 tona yükseldi. Döviz geliri ise yüzde 43 artışla 59 milyon dolardan 84,5 milyon dolara çıktı.
Fransa'ya ihracat yüzde 30 artışla 33,2 milyon dolardan 43,2 milyon dolara, Almanya'ya ise yüzde 32 artışla 42 milyon dolara ulaştı. Kanada 17 milyon dolar, İtalya ise 14 milyon dolarlık kuru incir ithalatıyla önemli pazarlar arasında yer aldı.