Tarım ve Orman Bakanlığı, 25 Ocak 2020 tarihli ve 31019 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Çiğ İnek Sütünün Sınıflandırılmasına İlişkin Tebliğ”de güncellemeye gitti. Yapılan düzenleme kapsamında, tebliğdeki yönetmelik tanımı yenilenirken, 15 Eylül 2023 tarihli ve 32310 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan Sözleşmeli Üretimin Usul ve Esasları Hakkında Yönetmelik esas alındı. Ayrıca, süt sınıflarına dair bazı düzenlemeler yapılarak, özellikle “C Sınıfı” sütle ilgili tablo revize edildi.
