Ağustos 2025'te Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Değişimler
Ağustos ayında, geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi %7,1 azalarak 1,68 milyar adet oldu. Kesilen tavuk sayısı %6,7 artarken, tavuk eti üretimi %7,2 yükselerek 229 bin 965 tona ulaştı. Ocak-Ağustos döneminde ise tavuk yumurtası üretimi %9,3 azalma gösterirken, kesilen tavuk sayısı %10,8 ve tavuk eti üretimi %13,5 oranında arttı.
Kümes Hayvancılığı Üretim Miktarları, Ağustos 2025
| Ağustos 2024 | Ağustos 2025 | Değişim (%) | Ocak-Ağustos 2024 | Ocak-Ağustos 2025 | Değişim (%) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tavuk Eti (Ton) | 214.432 | 229.965 | 7,2 | 1.616.322 | 1.834.790 | 13,5 |
| Kesilen Tavuk (Bin adet) | 118.723 | 126.656 | 6,7 | 888.309 | 984.338 | 10,8 |
| Tavuk Yumurtası (Bin adet) | 1.808.368 | 1.679.277 | -7,1 | 14.043.631 | 12.731.943 | -9,3 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar baz alınarak hesaplanmıştır.
Bir önceki ayda 239 bin 876 ton olan tavuk eti üretimi, Ağustos ayında %4,1 azalarak 229 bin 965 tona geriledi.
Tavuk Eti Üretim Miktarı, Ağustos 2025 (Bin Ton)
Bir önceki ay 1 milyar 623 milyon 487 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise Ağustos ayında %3,4 artarak 1 milyar 679 milyon 277 bin adede yükseldi.
Tavuk Yumurtası Üretim Miktarı, Ağustos 2025 (Milyar Adet)
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
