Türkiye'nin Su Ürünleri Sektörüne Japon Denizhıyarı Türü Kazandırılacak

Ege Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa Tolga Tolon ve ekibi, Japon denizhıyarının Türkiye kıyılarındaki üreme biyolojisi ve yetiştiricilik potansiyelini ilk kez araştıracak.

EĞİTİM - 03-10-2025 11:56

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa Tolga Tolon liderliğinde yürütülen proje kapsamında, Japon denizhıyarının Türkiye'nin Marmara ve Ege Denizi kıyılarındaki doğal üreme biyolojisi ve yetiştiricilik potansiyeli ilk kez incelenecek.

Bu çalışma, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiricilik ve avcılık sektörüne yeni bir tür kazandırmayı hedefliyor.

İZMİR (Ege Ajans) - TÜBİTAK-ARDEB 1001 Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı tarafından desteklenen "Japon Denizhıyarı’nın (Apostichopus japonicus, Selenka 1867) Türkiye’nin Marmara ve Ege Denizi’nde Moleküler Tanımlanması, Üreme Biyolojisi ve Larval Dönem Yetiştiriciliği İncelemeleri" adlı proje, Japon denizhıyarının Türkiye kıyılarındaki tür varyasyonları, üreme gücü ve yetiştiriciliğini 2023-2024 yıllarında ilk kez araştıracak.

Proje yürütücüsü Doç. Dr. Mustafa Tolon’u makamında kabul eden Ege Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, "Üniversitemiz bilim insanları tarafından hazırlanan bu proje, Türkiye kıyılarında tespit edilen Japon denizhıyarının genetik varyasyonları ve yetiştiriciliği üzerine önemli veriler sağlayacak. Bu çalışma, ülkemiz ekonomisi için stratejik öneme sahip su ürünleri alanında yenilikçi bir adım olacak" dedi.

“Japon denizhıyarı, dünya genelinde en değerli denizhıyarı türüdür”

Doç. Dr. Tolon, "Japon denizhıyarı, Kuzeybatı Pasifik bölgesine özgü olup Japonya, Rusya ve Kore Yarımadası gibi ülkelerde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Dünya genelinde yıllık üretimi yaklaşık 262 bin 500 tona ulaşan bu tür, özellikle Japonya, Güney Kore, Çin ve Rusya’daki yetiştiricilik tesislerinde üretilmektedir. Yıllık ekonomik değeri yaklaşık 1 milyar 631 milyon dolar ile en değerli denizhıyarı türü olarak kabul edilmektedir" ifadelerini kullandı.

“Proje, ekonomik ve ekolojik faydalar gözetilerek yürütülecek”

Doç. Dr. Tolon, "Türkiye’de yerel olmayan ve istilacı olarak rapor edilmeyen bu tür, 2023 yılında Marmara Denizi İzmit Körfezi’nde ilk kez tespit edilmiştir. Daha sonra Ege Denizi kıyılarında önemli popülasyonlar oluşturmuştur. Ancak Türkiye sularındaki genetik yapısı ve üreme biyolojisi henüz bilinmemektedir. Bu proje ile hem ekonomik hem de ekolojik açıdan faydalar gözetilerek, Türkiye’nin su ürünleri sektörüne yeni bir tür kazandırılması amaçlanmaktadır. Ayrıca, yerel türlerin avcılık baskısı nedeniyle azalma riskiyle karşı karşıya olduğu düşünüldüğünde, bu türün ekolojik faydalarının araştırılması önem taşımaktadır" dedi.

Proje, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nin gelişmiş laboratuvar altyapısı ve deneyimli akademik kadrosu ile yürütülecek. Projede Prof. Dr. Adnan Tokaç, Prof. Dr. Şule Gürkan, Doç. Dr. Serhat Engin ve Dr. Öğr. Üyesi Emel Özcan Gökçek araştırmacı olarak görev alırken, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi’nden Doç. Dr. Raziye Işık Kalpar proje danışmanı olarak katkı sağlayacak. Ayrıca, proje 15 ay süresince bir lisans ve bir lisansüstü öğrenciye burs imkanı sunarak genç bilim insanlarının yetişmesine destek olacak.

Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)

Günün Diğer Haberleri