Nilüfer Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen Misi Yerel Lezzetler Şenliği, bu yıl 17. kez tarihi Misi Mahallesi'nde düzenlendi. Bursalıların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte, kadın dernekleri arasında gerçekleşen yemek yarışması, ünlü şef Tahsin Küçük'ün atölyesi ve Hami Bakan konseriyle renkli anlar yaşandı. Şenlik, Bursa'nın yerel lezzetleri ile kültürel değerlerini en iyi şekilde tanıttı. Gümüştepe Mahallesi'nin tarihi atmosferinde gerçekleşen şenliğe çok sayıda vatandaş katıldı. Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, meclis üyeleri, muhtarlar ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri de etkinlikte yer aldı. Şenlik, Nilüfer Roman Orkestrası ve Halk Dansları Topluluğu'nun gösterileri eşliğinde protokolün katıldığı coşkulu kortej yürüyüşüyle başladı. Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Serpil Altun, açılış konuşmasında Misi'nin 3 bin yıllık tarihi mirasına sahip çıkmanın önemine değinerek, Nilüfer Belediyesi olarak bu kültürel ve tarımsal değerleri korumaya ve tanıtmaya devam edeceklerini belirtti. Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız ise şenliğin sadece gastronomik bir etkinlik olmadığını, aynı zamanda kültür ve dayanışmayı güçlendiren bir organizasyon olduğunu vurguladı. Yemek yarışmasında Nilüfer'deki 10 kadın derneği, geleneksel Türk mutfağından lezzetlerini sundu. Jüri üyeleri arasında Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Bukle Erman, şef Tahsin Küçük ve Bursa Aşçılar Derneği'nden şefler yer aldı. Yarışmada Atlas Köyü Kadınları Dayanışma Derneği "Alluciye" yemeğiyle birinci olurken, Çamlıca Kadın Dayanışma ve Kültür Derneği "Şalgamlı Mantı" ile ikinci, Görükle Kadın Dayanışma ve Kalkındırma Derneği ise "Gül Barak Tatlısı" ile üçüncü oldu. Yemek yarışmasının ardından ünlü şef Tahsin Küçük, Osmanlı mutfağından "Mutancana" yemeğinin yapımını katılımcılara keyifli bir şekilde anlattığı bir atölye düzenledi. Şenlik, Karadeniz müziğinin sevilen isimlerinden Hami Bakan'ın konseriyle sona erdi. Bakan, kendi eserlerinin yanı sıra Karadeniz ezgilerini seslendirerek katılımcılara unutulmaz bir müzik deneyimi yaşattı.