Bornova Belediyesi, Işıkkent Mahallesi’nde bulunan 9 dönümlük kullanılmayan alanı Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürerek, ilçenin simgesi haline gelen coğrafi işaretli üzümü tekrar yaygınlaştırmayı amaçlıyor. Belediye Başkanı Ömer Eşki, Bornova’nın her köşesini yeşil ve verimli hale getirmek için çalışmalarını sürdürdüklerini ifade etti. Bu proje, yerel üretimi destekleyip Bornova’nın tarımsal mirasını yaşatmayı hedefliyor.
Uzun yıllar boyunca kaçak moloz dökümleriyle mezbele haline gelen alan, Bornova Belediyesi tarafından temizlenerek Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürülüyor. Başkan Ömer Eşki, çalışmaları yerinde inceleyerek, "Işıkkent’te daha önce kaçak molozların atıldığı ve kaderine terk edilmiş 9 dönümlük bir alandayız. Burası, İzmir ve Bornova’nın simgesi olacak Bornova Misket Üzümü bağına dönüşecek. Elde edeceğimiz ürünlerle coğrafi işaret tescilli Bornova Misket Üzümü’nü dünyaya tanıtmayı amaçlıyoruz. Elimizdeki atıl alanları kent bostanlarına, üzüm bağlarına ve lavanta bahçelerine dönüştürmeye devam edeceğiz. Bornova’yı daha yeşil, renkli ve verimli bir kent haline getirmek için durmadan çalışıyoruz." dedi.
Bornova Belediyesi, daha önce Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü ile iş birliği yaparak 5 yerel üreticiye birer dönümlük Bornova Misket Üzümü bağı kazandırmıştı. Işıkkent’teki yeni proje ise üretimi artırmanın yanı sıra kentin kültürel ve tarımsal mirasına sahip çıkmayı da amaçlıyor.
Anavatanı Bornova olan ve 2020 yılında coğrafi işaret tescili alan Bornova Misket Üzümü, zarif aroması, ince kabuğu ve kendine has misket kokusuyla dikkat çekiyor. Şaraplık üzüm çeşitleri arasında özel bir yere sahip olan Bornova Misketi, sofralık olarak da tercih ediliyor. Bu proje ile Bornova Belediyesi, hem yerel üretimi desteklemeyi hem de Bornova’nın tarihi tarımsal değerlerini yeniden canlandırmayı hedefliyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı